2013年10月14日
感謝しています。
今朝は寒い朝でしたね・・・
我が家の子どもたちは、
今日は、田舎の親戚宅へ
柿もぎに行ってくる～！！
と，張り切って出かけました。
もいだ渋柿の渋を抜くために
ポリ袋の中へ、柿とドライアイスを入れて
数日置いて渋を抜きます・・・
（あわせ柿というそうです。）
そして渋柿はとっても甘くなり
美味しくなります・・・。
柿の効能は、体内の塩分や
アルコールを排出してくれて
ビタミンＣもたっぷり含まれて
おり、美容にもよさそです。できるのが楽しみです・・・。
それでは、本日の現場リポートです。（前回の写真です↓↓）
このように新しくなりました。（↓↓）
今回は写真が小さくてすみません。
ポリカ（波板）を張り替えてすごくきれいになりました。
